儿时的记忆 ——平日生活及过年

（营口之窗“营口故事”）儿时的记忆

——平日生活及过年

作者    赵志祥

序言   临近过大年了，大街、庭院张灯结彩。家家户户都在选购年货，各种肉类、海鲜、果蔬、糕点、美酒应选尽选，准备红红火火过大年。看到街上、院庭、商场到处洋溢着祥和繁荣的喜人景像。也许是年老常念旧的缘故吧，我不禁想起小时候的生活及过年的情景。

大年将即
我不禁想起小时过年的时光
现在每天的生活
比我们小时候过年还强
那时   只有到过年的时候
吃的饭菜才像个样
平时总吃高粱米  玉米窝窝头  豆腐渣
咸菜疙瘩头当菜是经常
有时候花缨子（芥菜缨子）炖豆腐
就是改善了生活   换了新样
过多少天   才能吃上一顿小白虾炖花缨
弥补一下饥薄的胃肠
平日常吃窝窝头蘸虾糠
有时候母亲买块肥猪肉
熬成大油   用小罐盛装
隔些日子  我们就舀一小勺拌饭
吃起来格外香
平时想吃肉   那是一种奢望

临近过年  就掰着指头有个指望
好不容易盼到了过年
看着妈妈把几盘好菜一样样摆上
有猪肉炖宽粉   一盘猪大肠
有炖鳞刀鱼    煮虾碟里放
有鸡蛋炒韭菜    还有一个汤
没等动筷   口水就往下淌
满肚子馋虫都爬到了口腔
专拣那大肥肉块贼拉香
再把那酱红色的宽粉条往嘴里装
扒拉一口大米饭  再把鱼虾尝
也顾不上喝口汤
那白面大馒头嚼在嘴里就是香
待到吃晚饭  再把剩菜一扫光

现在过年  饭菜皆高档
什么海参   燕窝   大鲍鱼
牛羊猪驴鸡鸭    各种肉食好几样
糖醋鲤鱼   宫保鸡丁   佛跳墙
孜然煎羊排   雷笋炖公鸡  香煎猪里脊
狮子头   东坡肉   溜三样
大闸蟹  梭子蟹  各种蚌
大青虾 大对虾   小龙虾
清炖羊肉萝卜汤
各种菜肴尽花样……
豪华菜肴也难以勾出馋虫
因为平时想吃啥  尽可品尝

临近过年了   想起过去生活过年啥样
决非忆苦思甜放高腔
而是抚今思昔不忘本
增强幸福感   浑身添力量
更加热爱伟大祖国   伟大的党
坚定不移跟党走
奋勇前进    沿着党指引的方向
建设伟大中华    更加灿烂辉煌！

供稿作者：赵志祥，营口之窗特约撰稿人

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