在营口圣士烘焙永红店采访的第一感觉是：在全国极具影响力的圣士企业在引导消费，吃圣士食品已成为一种消费文化。
提及圣士食品种类，店长蔡莉莉如数家珍：我们店的食品近200种，从大的分类看，面包、西点、中点、生日蛋糕是热销食品。蔡店长说，圣士品牌的魅力，已成为被崇尚的文化，你看，上班族、中小学生酷爱早餐面包（切片面包）；儿童喜欢三角形切块西点；父亲节、母亲节，100—200元的生日蛋糕成为枪手货；夏季，绿豆糕成为老年人防暑的最佳选择；紫甘吐司，奶香味浓。有的还夹紫薯馅或甘纳豆；乳酪蛋糕有浓浓的乳酪香味，这两种食品成为青年的最爱。
当蔡店长得知圣士蛋酥月饼（伍仁）荣获中国名饼品牌时，非常振奋。她说，圣士蛋酥月饼（伍仁）馅料好吃，香而不腻，是贴近老百姓的传统口味食品，虽说比通常月饼贵0.5—1元，却总是热销食品，每年生产多少卖多少，年年供不应求。我们为公司创全国名牌产品而自豪。
坚信圣士这个引导消费的品牌，一定会有更广阔的发展空间，海阔凭鱼跃，天高任鸟飞！
