(营口之窗网讯 记者华南)今日记者在全国烘焙行业公会和圣士公司联合举办的“中点复兴年礼计划春节软装全案营销发布会暨圣士食品2017新品发布会”上获悉:圣士食代第一阶段工程目前已完成了主要工程内容的包括建筑工程施工和部分设施的安装,部分设备已到货,已投入资金2.5亿元。后续主要工程内容包括主体设备购置安装;内部装修和绿化。后续工期约需6个月,如果今天的新品发布是圣士OEM产品的首发试水的话, 6个月后的系列OEM新品将由这个工厂来生产——圣士OEM新品盛装起航在即。
来自全国烘焙行业最具影响力的200多家企业家参观了在建的圣士食代工程,认为“圣士”取得了让圣士人骄傲、同业感佩、众人瞩目并予口碑相传的非凡业绩。
会上,圣士公司董事长王有刚介绍了圣士的发展情况。
圣士食代工业园是中国在建的最大开放式观光烘焙工厂,是营口市食品工业园区旗舰项目。是辽宁省、市、区政府高度关注和重点督办的工业项目。圣士食代食品工业园旨在打造集食品生产、工业观光、应用展示、商贸展览、研发检测、智能物流、酒店烘焙示范等各项功能于一身的产业综合体。项目主要实行烘焙食品OEM/ODM运营模式。具体为国际、国内知名品牌,可商家提供烘焙食品OEM/ODM生产、为星级酒店特供烘焙食品OEM/ODM生产。目主要产品包括冷冻类丹麦食品系列、起酥类、蛋糕类和月饼等适于品牌商OEM合作产品和自营量产化单品;与星级酒店OEM合作的产品除包括酒店烘焙餐点系列产品的冷冻面团配送、还包括喜饼及其他烘焙元素系列产品,然而示范服务体将配建大型中央厨房及酒店烘焙元素的经营示范展示,引导、培训和推广更为完善的酒店烘焙产品服务模式、技术手段和产品消费方式,还将建设千人婚宴厅,培养和引领喜饼等婚宴伴手礼系列产品,成为婚庆礼品市场的孵化基地和示范基地。可能成为本项目颇具价值的酒店OEM产品。大部分技术装备从欧洲和日本购置,选用目前国际最先进的烘焙产品生产线。作为辽宁技术质量监督协会食品专业委员会的副主任会员单位,圣士也正在积极运作辽宁省或营口市食品检测中心落地圣士食代工业园。检测中心落地后,将极大发挥圣士食品的专业技术优势并提高圣士品牌在食品安全和生产质量方面的影响力和保证度。
全国同行业的五位资深专家、学者,分别以《年礼软装营销方案》、《年礼红色爆品策划案》、《传统饼店的升级与发展》《爆品思维及应用》、 《高端年礼策划研究分享》为题进行演讲。对圣士的发展方式给予充分肯定。
记者深入采访得知,与会专家、学者、代工商/经销商看好圣士食代工程,原因有二。一是无论从资源优势整合、市场规模化趋势、竞争格局变化,还是从国外同业的经验来判定和预测,OEM运营模式是适应全球经济竞争、符合烘焙食品产业发展规律的,是赢得参与烘焙食品行业新一轮竞争先决优势的战略性选择。项目产品的定位是世界级的、生命力强的、适合亚洲特别是适合中国消费者的,目前国内尚无先例,圣士为第一家。圣士的经销商及OEM采购商将会拥有40余款用于打天下、赢天下的真正的拳头产品。二是除OEM运营模式优势、技术优势、产品优势、市场优势以及业内资源优势外,最为重要的是,该项目首创了一套业内全新的营销模式——示范服务综合体模式。这是在经营模式上的一个极富颠覆性的创造,是圣士食代项目的核心价值和运营的动力源与灵魂。它既是制造产品的中央工厂,又是OEM招商源,更是产品应用和营销模式的市场孵化场和示范基地。它将是目前我们这个观光式烘焙工厂的升华版。
圣士公司董事长王有刚就相关深层次合作事宜进行洽谈。
在今天的圣士新品品尝会上,推出宫崎冻之果、轻乳蛋烧、椰子小熊、3Q酥饼、可达酥、蛋黄酥、爆浆恐龙蛋等7个系列、将延伸几十个品种的新产品,商家订购热涨。
下面是记者在圣士新品品尝室同几名南方老板交谈时的热点话题:
一是宫崎冻之果将走俏,尤其是碗装玫瑰味、草莓味的可能更抢手。另,用不同风味的宫崎冻之果创新的各种蛋糕,也将在新年引导消费。二是椰子小熊、3Q酥饼、可达酥、蛋黄酥、爆浆恐蛋将成为儿童和青年的最爱,尤其是可达酥热购趋势更大。三是宫崎冻之果既像汤圆又不是汤圆;轻乳蛋烧不是蛋糕,这种创意就是买点。
圣士公司董事长王有刚接受采访时说:“对于圣士人,与其说是把品牌的光环视为一种骄傲,不如说是我们一直把光环所炫耀的作为一个神圣的信念去努力坚守,作为一个更加完美的目标去不懈追求。”
下图为 圣士公司董事长王有刚给商家讲新产品的特点
上一篇:省农委领导到营口圣士考察
下一篇:最后一页