(营口之窗“焦点网谈”)大菜市见闻
文/王学东
营口市今秋的大菜市从10月20日开始到11月10日结束,目前日程近半。最近,我逛了市区西部的镜湖西路和东部的太白路两处临时销售地点。在其间看到,白菜和大葱的数量不如往年,价格高于往年,销售量反映一般。
从价格上比较(根据我的个人记载):2019年的白菜:每市斤0.25元到0.30元。大葱:每市斤0.30元;
2020年的白菜:每市斤0.40元到0.45元。大葱:每市斤在1.40元;
2021年的白菜:日前,每市斤0.60元到0.70元。大葱:每市斤1.80元到2.50元;
今年的白菜和大葱为什么贵而且少?带着这个问题,我请教了一位来自盖州卖白菜的老农和一位来自海城卖葱的老农,他们的说法几乎一致,就是因为今秋遭遇到涝害、冻伤以及种植面积的减少造成的。
在这种情况下,纵观市场,市民们并没有因为白菜和大葱的行情而恐慌。却是显现了足够的从容与耐心。为什么会这样?通过和我的街坊邻居们的议论,我总结了以下几点:
首先,我市的住宅小区经过治理整顿,利用闲地乱摆乱放的现象少了。尤其是在高层建筑更少有晾储菜的环境了。
其次,是人们饮食习惯的改变。现在买菜储菜的多是中老年人,而且在现实生活中有许多年轻人各自有偏爱,他们消费蔬菜的数量是有限的。
最主要还是在当前市场上其它菜品十分丰富。比如:萝卜、胡萝卜、洋葱、土豆、芋头、地瓜、雪里蕻等蔬菜的价格也不是很高。还有海产品,我市守河靠海,每到秋季,鱼虾蟹类大量上市,而且新鲜味美。老百姓的口福得天独厚。
可以选择的副食多了,自然也就缓解了对白菜和大葱的依赖。在市场里,一位买菜的女士对我说,看到合适的菜就买些,看不好也不着急。反正冬天超市里也有新鲜白菜,虽然价钱贵了些,却也省事省心……
当然,牵动老百姓心弦的菜价也可能有其它原因,比如新冠疫情的影响,以及经营中间商批发价是否合理等,还是请专业人士去分析解释吧。看官对我的见闻如有批评和补充意见敬请留言指教!
供稿作者:王学东,营口之窗特约撰稿人,图片作者:胡然
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