“情满中秋,爱溢鑫海”巧手做月饼活动
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2019-09-12 15:54:29 来源: 点击:
为弘扬和传承中国传统文化,喜迎中秋佳节,9月11日下午,鑫海社区在群团之家烘焙空间里开展“清满中秋,爱溢鑫海”巧手做月饼活动,辖区党员、居民群众、青少年共计25人参加。
了解中秋节的由来,感受传统文化的魅力,孙老为大家讲起精美的中秋传说。
随后DIY的主角:蛋黄酥月饼和奶油蛋挞原材料现身,在社区志愿者的讲解操做下,大家热火朝天的开始大展身手。看着容易,实际并不简单,揉面、擀面、发酵、裹陷儿…中国美食重在过程。
经过努力,烘焙教室里飘散出香甜的味道,一个个富有创意的中秋月饼、蛋挞分享给大家,表达“家人团圆”的美好寓意。
月是故乡明,茶是故乡浓。大家享受到亲自动手的快乐,更深层次地理解了中秋节的含义。
活动后,来到辖区失独家庭慰问并送去月饼,让他们也感受到大家庭的温暖,感受到党和国家的关爱。
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