走访营口超市 精品菜到底如何

        如今，大多超市的蔬菜卖场都有所谓的“精品菜”在销售。那么，精品菜到底“精”在哪里？精品菜又和同类的普通菜有着哪些区别。带着这样的疑问，昨日，记者走访了营口市兴隆、乐购和相和等市内几家大超市的蔬菜卖场。

        精品菜价格是散卖蔬菜的三四倍

        在乐购超市，记者发现，普通的散卖青椒1.99元一斤，而装在保鲜盒里，一盒只有两个的“精品青椒”每斤的价格是6.79元，两者价格相差3倍多。散卖的圆椒每斤3.98元，而盒装的“精品圆椒”每斤6.59元。散卖的洋葱每斤2.39元，“精品洋葱”每斤4.99元。散卖的大蒜每斤11.38元，“精品大蒜”每斤11.79元。散卖的苦瓜每斤4.99元，“精品苦瓜”每斤9.99元。在其他大超市，记者也发现，盒装的“精品菜”价格普遍高于散卖的同类蔬菜，有的“精品菜”的价格甚至是同类散卖蔬菜的三到四倍。

        精品菜也有“残疾”

        记者发现，有的“精品菜”也并不是“精品”。在某超市的“精品菜”货架上摆放的“精品青椒”上面依然有黑色的疤痕，只不过疤痕的位置比较隐蔽，因为是装在保鲜膜封的小盒子里，所以疤痕不易发现。从外观上，记者没有发现“精品菜”和散装的普通菜有什么本质上的差别。但是可以发现，装在盒子里的精品菜的“卖相”大都要好于散装的普通菜。从色泽和大小上看，“精品菜”身价较高，还是有一定道理的。

        “精品菜”其实是“精包装”

        至于“精品菜”到底“精”在何处？是“无公害蔬菜”？还是仅仅是普通菜里面的长相出众者？有的售货员对此表示不知情。有的售货员告诉记者，每天早晨进货的时候，蔬菜卖场的工作人员都会从新进来的蔬菜里挑出品质较优的蔬菜，进行“精包装”，这样就成了身价倍增的“精品菜”。有的售货员告诉记者，每天进货时，商场都会进一批价格较高的蔬菜，这就是所谓的“精品菜”，这样的“精品菜”进货时价格就高，所以摆在货架上时的售价当然就高了。（王瑞 记者 惠继远 ）