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春节聚餐商家推行打包一条龙服务
小蛙
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2013-02-24 07:18:00 来源:
营口之窗
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春节期间,到饭店聚餐成为不少市民的选择。今年在“光盘行动”、“文明餐桌”等节约行动的号召下,笔者近日对营口市各大饭店进行了走访和调查。
春节期间,到饭店聚餐成为不少市民的选择。今年在“光盘行动”、“文明餐桌”等节约行动的号召下,笔者近日对营口市各大饭店进行了走访和调查。营口智泉街附近的一些饭店目前针对就餐桌节约,饭店普遍采取了一些措施,如劝导消费、推出“半份菜”等。在智泉街“二界沟”饭店,据一服务员介绍,每到冬天,这里的大锅炖菜就受欢迎,但很多人吃不了容易剩下,每天餐桌垃圾里不少都是大锅炖菜。为响应勤俭节约、反对铺张浪费行动,店里从今年开始,对顾客也提供了相关友情提醒,如果人数不多,就尽量少点些这样的大锅菜,如果实在想吃,我们也建议用户把剩菜都打包带走。这些天下来,效果不错,明显感觉剩的少了。这家饭店在饭后“打包”上也做到一条龙服务,对用餐完毕的客人进行提示宣传,由管理层负责为客人进行“打包”。
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