纯粮白酒是如何酿制的？5月24日上午，营口市的部分酒类经销商和市民代表近距离参观了纯粮白酒生产的全过程。酒商与市民代表参观酒厂菌...
纯粮白酒是如何酿制的？5月24日上午，营口市的部分酒类经销商和市民代表近距离参观了纯粮白酒生产的全过程。
酒商与市民代表参观酒厂菌种拌料的过程；
为更好的宣传《食品安全法》、《酒类流通管理办法》，5月24日上午，营口市酒类管理办公室联合营口市酒类行业协会，组织酒类经销商和市民50余人参观营口鹏昊酒业有限公司。在发酵、蒸馏、和灌装车间，酒类经销商和市民通过参观和讲解了解纯粮白酒发酵、蒸馏和灌装的全过程，现场品尝了纯粮白酒，近距离聆听酿酒工程师讲解白酒的生产工艺，酒类经销商和市民初步掌握了识别真假酒和劣质白酒的常识。
纯粮白酒蒸馏糊化的过程；
据营口市酒类管理办公室主任安凤秋介绍，营口鹏昊集酒业有限公司前身是营口新生农场酒厂，始建于1958年，为国有企业，现如今是营口市国有企业中唯一的一家生产纯粮白酒的企业，公司拥有两大系列14个品种的白酒。
参观白酒灌装流程；
营口市酒类管理办公室与营口市酒类行业协会组织酒类经销商和市民代表参观之举，对迎接十二运、净化酒类市场，让市民喝上放心酒，营造良好的消费环境意义重大。
参观者现场品尝纯粮白酒；
酒商与市民代表参观成品酒储藏车间。
