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鱼刺身受欢迎

海小牧

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2013-02-12 08:36:00   来源:营口之窗   点击:
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鱼刺身是一道极富营养的菜肴,如今受到营口市民的喜爱。
       鱼刺身在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富。但同时也从两个方面来权衡利弊:从营养学角度说,生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法,因此营养物质完全没有流失,是一道极富营养的菜肴,如今受到营口市民的喜爱。


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